Ingredienti
- 500gr di ricotta di mucca
- 250 gr di cocco disidratato
- 8 cucchiai di zucchero a velo
- mandorle pelate
Domani è il compleanno della mia splendida mamma e non potevano mancare i suoi bon bon preferiti....................
In una ciotola ho mischiato la ricotta con lo zucchero a velo e il cocco ,l'impasto deve diventare compatto perchè dovete fare delle piccole palline con le mani quindi se vedete che la ricotta è un pò acquosa regolatevi con il cocco e lo zucchero a velo .
Fatte le palline le ho messe in dei simpatici pirottini colorati li ho spolverati con il cocco e al centro li ho decorati con una mandorla pelata!!!!!!!!!!
Metteteli in frigo per qualche ore prima di servirli
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiima se li sono mangiati tutti hihihih
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